DIRECTEURS DE RESTAURANT – ÉQUIPES SPÉCIALES DE PIZZA PIZZA

Nous attendons de notre directeur de restaurant – Équipes spéciales qu’il gère les établissements de manière rentable en motivant le personnel, qu’il augmente les ventes, qu’il contrôle les coûts et les stocks et qu’ils maintiennent des normes élevées en matière d’excellence et de service à la clientèle. Pizza Pizza Limited est la plus importante chaîne de pizzérias en Ontario. Dans les sondages auprès des consommateurs, nous sommes continuellement au premier rang pour ce qui est de la qualité, du service et du rapport qualité-prix. Étant un chef de file de l’industrie depuis plus de cinquante ans, nous avons établi une identité de marque importante.

Avantages :

• Salaires concurrentiels
• Possibilités de promotion
• Formation payée
• Ensemble complet d’avantages sociaux, comprenant une assurance-maladie, une assurance soins dentaires, une assurance des soins de la vue et une assurance-vie
• Six jours de congé de maladie payés par année
• Trois jours de congé personnel payés par année
• Véhicule de l’entreprise

Responsabilités :

• Veiller à ce que la politique sur le service à la clientèle de l’entreprise soit mise en pratique en tout temps dans le restaurant.
• Résoudre les plaintes ou les problèmes soulevés par les clients.
• Aider les employés à établir un service à la clientèle exceptionnel.
• Assurer la présentation de produits alimentaires salubres à ses clients.
• Gérer les relations avec le personnel, y compris recruter le personnel; évaluer le rendement; participer à la croissance et au développement; offrir un encadrement et une formation sur place; sensibiliser le personnel aux politiques aux politiques et aux procédures de l’entreprise.
• Donner l’exemple en présentant une image professionnelle en tout temps.
• Surveiller et administrer le budget de l’entreprise; fournir un inventaire quotidien des stocks; fournir des rapports d’inventaire hebdomadaires; accroître les ventes pour atteindre les objectifs en matière de recettes; veiller à ce que tous les coûts de main-d’œuvre respectent le budget.
• Maintenir les normes élevées de l’entreprise en matière de propreté, d’hygiène et de sécurité.
• Effectuer des travaux d’entretien mineurs, au besoin.
• Rechercher des occasions pour le restaurant de participer à des événements communautaires.
• Maintenir des niveaux de stocks des produits alimentaires jugés acceptables pour les volumes des ventes.
• Offrir un milieu de travail agréable.
• Participer à l’ouverture des restaurants.

Qualification :

• Expérience requise en restauration et en gestion.
• Solides compétences en communication (à l’oral et à l’écrit) et en informatique.
• Un permis de conduire de classe G valide est essentiel, car ce poste nécessite de nombreux déplacements d’un emplacement à l’autre et possiblement dans d’autres provinces.
• Approche consciencieuse et axée sur la rentabilité.
• Capacité à respecter les délais grâce à une gestion efficace du temps.
• Désir de relever sans cesse des défis afin de favoriser la croissance personnelle.
• Volonté de travailler tard le soir, les fins de semaine et les jours fériés.
• Solides habiletés interpersonnelles.

Veuillez prendre note que nos emplois exigent que l’on mette la main à la pâte et que l’on soit prêt à travailler tard le soir, les jours fériés et les fins de semaine. Nous remercions tous les candidats de leur intérêt. Toutefois, nous ne communiquerons qu’avec les personnes retenues pour une entrevue. Dans le cadre de notre engagement envers l’accessibilité, il y a d’autres façons de passer une entrevue avec nous.

Website-pizzapizza.ca

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