Oprateur(trice) Produits Frais – Quart de jour in Laval, Quebec

propos de Kerry / Bio-K+

Kerry est le leader mondial du got et de la nutrition pour les industries alimentaires, des boissons et pharmaceutiques. Chaque jour, nous nous associons nos clients pour crer des produits plus sains, plus savoureux et plus durables qui sont consomms par des milliards de personnes travers le monde. Notre vision est d’tre le partenaire le plus prcieux de nos clients, en crant un monde de nutrition durable. Une carrire chez Kerry vous offre l’opportunit de faonner l’avenir de l’alimentation tout en vous offrant des opportunits d’explorer et de grandir dans un environnement vritablement mondial.

Bio-K+ , une compagnie Kerry, est prsentement la recherche dunOprateur(trice) Produits Fraispour se joindre notre lquipe de production.

propos du poste:

Poste permanent avec avantages sociaux

Horaire de JOUR, lundi au vendredi

40h/semaine

Les responsabilits principales sont les suivantes:

Assurer le bon fonctionnement des quipements pendant la production;

Effectuer des ajustements sur les quipements au besoin;

Faire le dmontage et remontage journaliers des quipements;

Effectuer le mlange des ingrdients;

Effectuer lhydratation des ingrdients, sa pasteurisation et sa fermentation;

Effectuer le lavage et assainissement des quipements et des salles de production;

Assurer la conformit du produit selon les spcifications tout en optimisant les rendements;

Assurer la conformit du produit, par des contrles en cours de production (prise des poids de

remplissage, de mesures de pH);

tre sensibilis la notion de rduction des pertes;

Remplir les dossiers de production et les registres en respectant les consignes;

tre conforme aux procdures dhygines dans les salles en tout temps.

Comptences recherches:

Formation en transformation des aliments …et/ou de lexprience (min 2 ans) dans le domaine alimentaire, pharmaceutique ou de la biotechnologie;

Connaissances sur la Pasteurisation et la lyophilisation considr un atout;

Franais courant, matrise de langlais un atout;

Excellentes capacits de communication crite et verbale;

Professionnalisme;

Bonne capacit d’analyse et de synthse;

Excellente autonomie;

Possde un bon sens mcanique;

Capacit de soulever des sacs contenant des ingrdients (jusqu 25 kilos).